قدر (مطبخ)
لمعانٍ أخرى، طالع قدر (توضيح).
القِدْر أو المقفول أو البرمة، هو وعاء لطعام، يستعمل لإنضاج الطعام، ويصنع من نحاس أو طين. أما القِدر الكاتمة هو وعاء محكم الغطاء يستعمل لإنضاج الطعام بسرعة ويسمى حلّة ضغط.[1]
المراجع[عدل]
- ^ Team, Almaany. "تعريف و شرح و معنى قدر بالعربي في معاجم اللغة العربية معجم المعاني الجامع، المعجم الوسيط ،اللغة العربية المعاصرة ،الرائد ،لسان العرب ،القاموس المحيط - معجم عربي عربي صفحة 1". www.almaany.com (بالإنجليزية). Archived from the original on 2020-04-07. Retrieved 2020-08-16.
