عبمبر
عبمبر
| بلد المطبخ | |
|---|---|
| النوع |
بسكويت لوز |
| حرارة التقديم |
في درجة حرارة الغرفة |
| المكونات الرئيسية |
لوز، سكر، بياض بيض |
| تنويعات أخرى |
جوز الهند |
عْبَمْبِر هو بسكويت لوز تقليدي يتكون من لوز وسكر وبياض بيض، وهو من الحلويات الشائعة في ليبيا ويتم تقديمها مع الشاهي أو القهوة وكذلك في المناسبات. من التغيرات عبمبر جوز الهند كبديل عن اللوز. يتشابه البسكويت مع البسكويت التركي acıbadem kurabiyesi وكذالك البسكويت الإيطالي amaretto.
المكوّنات[عدل]
بياض البيض، جوز الهند ، سكر ناعم، لوز مقشر ومطحون ، بالإضافة إلى فانيليا، ورشة ملح [1]
انظر أيضا[عدل]
المراجع[عدل]
- ^ الوسط، بوابة. "طريقة سهلة لـ"العبمبر باللوز"". Alwasat News. مؤرشف من الأصل في 2019-09-16. اطلع عليه بتاريخ 2022-10-05.
