بايلا (معدات طعام)
بايلا هي أحد أنواع معدات الطعام في العديد من دول أمريكا الجنوبيا الناطقة بالإسبانية [1] وهي تشير إلي وعاء (إناء) معدني كبير[2] وعميق أو (إناء فخاري) والذي غالبا ما يستخدم كوعاء لتقديم الطعام المطبوخ به.
الأطباق المقدمة في الكلاي بايلا غالبا ما تُحضر في البايلا نفسها عن طريق الخبز في الفرن .
بشكل موسع؛ كلمة بايلا تُطلق أيضا علي الأطباق التي يؤكل منها مثل: بايلا مارين وبايلا دي هيفو.[3]
المراجع[عدل]
